Koffie vreemde combinaties...

Gisteren stond er een leuk artikel in de NRC Next over het feit dat er steeds meer ondernemers zijn die op zoek gaan naar verrassende combinaties met het serveren van koffie. Genoemde voorbeelden zijn o.a. een wasserette met een koffiebar (de Amsterdamse Wash & Coffee) en een hippe kledingzaak met een koffietafel waar luxe macchiato's worden geserveerd. Een hele andere combinatie is de Nijmeegse kapper Coef die patta's in zijn zaak verkoopt. Klik op play om een kijkje te nemen bij Coef:

Zo ontstaat er steeds meer branchevervaging bij activiteiten waar je om één of andere reden moet wachten en dus eigenlijk ook tijd hebt voor andere dingen. Wachten is tijd, verloren tijd welteverstaan en die wil je liever nuttig besteden. Witteboorden probeert hier ook op in te spelen door straks een relatief onbekende 'product + service' combinatie aan te bieden om zo verloren tijd tegen te gaan, want iedere man drinkt toch liever een biertje in zijn vrije tijd in plaats van uren te shoppen!

Geef een reactie